梅花盆景特性

我国许多地区有制作梅花盆景的习惯，选材、造型、赏玩遵循古人“贵稀不贵繁，贵老不贵嫩，贵瘦不贵肥，贵含不贵开”的标准。我们在古籍、古画中，能看到梅花盆景的身影。明代崇祯年间刻本《金瓶梅》中，便出现绘有梅花点石盆景的插图。清代扬州八怪之一郑板桥题款的《盆梅》图，画中一深盆一浅盆两盆梅桩，虬枝屈曲，苍劲古拙。清代王图炳所绘《梅花盆景》，两株古梅相依而生，构图生动，苍藓鳞皴，意境动人。

至于制作技艺，曾有文献记载：“清光绪年间，苏州有盆栽专家胡焕章，尝将山中老而不枯的梅树，截取根部的一段移作盆栽，随用刀凿雕琢树身，变作枯干，略缀苔藓，苍古可喜，枝条大半删去，有只留两三枝的，也听其自然发展，不加束缚。”我们以古人所绘梅花盆景对照上面这段话，发现何其吻合！梅之所以常取古桩为之，是因为看似枯朽的古桩上尚存少许活着的树皮，依靠它能维持梅树生命，这就叫“梅活一线”。近代著名作家兼园艺家周瘦鹃先生，一生创作和收藏盆景无数，他最欣赏的一盆题名“鹤舞”的绿萼老梅，树身姿态如鹤，枝条伸展时，恰似鼓翼而舞。这件盆景在他的著作中多次被提及。

江苏扬州，是扬派盆景的发源地，世人都知道“云片”和“一寸三弯”是扬派盆景的标志性特征，殊不知扬派盆景中的梅花盆景也是多姿多彩，妙趣横生哩！扬州梅花盆景中最著名的是“疙瘩梅”和“提篮梅”。

所谓疙瘩梅，即在梅树幼小时，将主干基部绕一圆圈，随用棕丝扎缚固定。随着树龄的增长，圆圈逐渐长实，就变成了疙瘩状。经如此处理，易产生苍老奇特的效果。树上的枝条多扎成顺风式、屏风式或蟹爪式。顺风式和屏风式具有特殊的装饰效果，加工有一定规律。枝条的扎缚多采用“连棕法”，即每根枝条用一根棕丝连续扎弯而不剪断棕丝。加工后的枝条柔弯连续，似龙游蛇走，极富动感。蟹爪式姿势多变，风情万种，创作时全凭作者发挥想象，借景抒情。梅花枝条的加工，宜在“梅雨”天时进行，因此时枝条较软，不易折断。若过晚加工，木质部变硬（俗称“长骨头”），就很容易折断枝条了。枝条的摆布大致疏密均匀。经过造型的梅树，不仅姿态优美，而且开花时极为赏心悦目。加工后的梅树至冬季已经定型，此时应拆除棕丝，以免棕丝陷入枝条而影响树木生长。

提篮梅的做法，又是另一种情况。加工之始，先将梅树从培养盆中取出，将主干从根部开始向上剖开，一分为二（剖劈深度不超过嫁接口），再将枝条的两爿树干向外侧翻转180度，倒置呈“M”形，并用棕丝扎缚固定。接着将根部重新栽入盆中，使花枝朝下，此时“M”形的树干就好象是“花篮柄”，盆就好象是“花篮”了。而朝下的花枝在生长过程中又会逐渐向上扬起，开花时就好象“鲜花满篮”了。为了使“篮”中的花儿色彩更为丰富，艺人往往事先在梅树上嫁接红、绿两种春梅，“花篮”中的花便丰富多采了。

在梅花的浇灌管理中，夏季应适当“扣”水，即每次浇水时待盆土干透、叶片发卷时再浇。经“扣水”处理，花枝发得短，花芽自然就紧凑了。夏天过后，增加水、肥量，孕花期保持盆土适宜的干湿度，可保证植株生长健壮，花密枝短。梅花对土壤要求不严，能耐瘠薄，微酸性、中性、微碱性以及不甚肥沃的土壤都能栽种。梅花是阳性树种，喜阳光充足、通风良好的生长环境，否则生长势弱，开花稀少。梅花喜湿润空气，但根部不耐积水，花期忌暴雨。而作为盆景（尤其是中小型盆景），开花时节已移置室内陈设欣赏，则无遭受雨水侵袭之虞。梅花的花期较短，为了延长观赏期，应控制环境温度和湿度。温度不要太高，湿度不可过低，如此可使花蕾从露色至开放的时间得到延长。花后进行重度修剪，促使来春萌发壮枝。

我国安徽称得上是梅花盆景的摇篮，遐迩闻名的龙游梅是徽派盆景中最具特色的代表形式。龙游梅的主干，从正面看，由下而上呈连续的“S”形弯曲，好象“龙身”。弯曲的状态，有的在同一竖直平面内左右弯曲，有的自下而上立体扭转。一般基部的弯稍大，向上各弯逐步缩小。树顶与树根处在同一条垂直线上。树上每一弯曲的凸部（外侧）出一枝条，扎成一至两个弯曲，端部的小枝任其自然生长，仅略作修剪。经过加工的梅树，树身如同一条“游龙”，出枝好似“龙爪”，形态活灵活现。随着树龄的增长，树干愈显苍老虬劲。

龙游梅的制作，通常选用生长旺盛的1～3年生压条苗（无分叉的独苗最好），树径在0.5～1.5厘米之间。选作龙游梅的树苗，先行斜栽，以利于造型时第一弯的蟠扎。此后，由基部到梢部逐一扎弯（左右或盘旋弯曲）。树苗初次加工，一般做成了三个弯曲就到顶了，以后随着树苗逐步长大，再继续将顶部做成第四弯、第五弯??直至达到合适的高度。一件培养成型的龙游梅，一般应有七至九个弯曲，高度常达一至两米。树坯造型的时间，多在秋季落叶后至早春发芽前的一段时间。

制作“龙爪”时，先选出弯凸部的枝条，顺主干态势略向下先扎一弯，然后再向上扎一弯就差不多了。枝端一般长有多个小枝，可通过选留和短截，使之形成枝群，即“龙爪”。顶部的若干枝条，亦作适当整理，使出枝自然，疏密得宜。无论树顶的枝条，还是“龙爪”上的小枝均应有长有短，不可整齐划一。

在龙游梅的整个造型过程中，每年需将主干上萌生的细小枝条剪去。当“龙身”封顶后，有时还需要对“龙爪”的伸出方位作适当矫正。花谢后，对树顶及“龙爪”的若干小枝进行缩剪。总体造型应做到下部的“龙爪”略大于上部的“龙爪”。一件成熟的龙游梅盆景，颇能显示矫健、灵动的美感。随着时光的推移，树身逐步出现嶙峋老态，更加令人销魂。

梅花以其特有的风韵和品格，被人们视为坚强不屈的象征。因此，人们又常将它与同样清高绝俗的苍松、翠竹共植一盆，作为陶冶情操、咏物言志的岁朝清供。