1.培育实生苗
1.1.种子的采集和处理采收充分成熟的果实,待其后熟变软后,用干净的纱布或布袋包好、捣碎,用清水将果实冲洗干净,取出种子,置通风处晾干贮藏。播种前要进行层积处理,否则不易发芽。具体方法是在播种前40~60d,将种子放入35.温水中浸24h捞出,与2倍的湿沙混合,然后放入容器中,埋于背阴处。每隔1周检查、翻动1次,使湿度均匀,透气良好。当有30%~50%种子开始萌动露白时即可播种。
1.2.圃地选择与苗床准备苗圃地应选择土质疏松、排灌方便的沙质壤土,pH值5.5~7.0。整地作床时,深翻土壤20~30cm,每667m2施入底肥100kg磷肥或优质有机肥5000kg,并用呋喃丹1kg、敌克松4kg撒入土中进行土壤消毒,拣去杂草碎石,作成宽105cm、厢沟宽25cm、长度随地势而定的苗床,床土要细碎、平整。
1.3.播种4月上、中旬,当地温达到15.时进行播种,播前2d灌1次透水,将种子混在细沙中均匀地撒在苗床上,播种量为1kg/667m2。取厢沟里的土用筛子筛在苗床上,覆土厚度为2~3mm,以不见种子为宜,用稻草或塑料薄膜覆盖保墒,以保持土壤湿润、疏松,促进种子萌发出土。
1.4.播后管理播后7d左右种子可以伸出胚根,15~20d可出苗。保持土壤湿度,以清晨或下午浇水为宜,同时注意排水防涝。出苗后,需搭棚适当遮阳,并在阴天或傍晚揭开棚膜。出苗50d左右、长出2~3片真叶时进行间苗,长至6~8片真叶时定苗,通常每667m2可成苗3万株,并逐步除去遮阳物,间出的小苗可供移栽补缺。在苗高达30cm时,进行第一次摘心,以后长出副梢后留6~8片叶进行多次摘心。同时,要及时剪除基部的萌蘖枝,以保证主干粗壮,嫁接部位光滑。追肥要少量多次,追肥前除净杂草,不可把肥料撒在幼苗叶片上,从6月中旬至8月中旬追肥,每隔10d施肥1次,每次施尿素2~4kg/667m2。
2.培育嫁接苗2.1.接穗与砧木选择从落叶后至伤流期之前,一般在12月至翌年4月上旬为最佳嫁接时期。接穗宜选用1年生健壮、无病虫害、有饱满芽的成熟主梢或副梢(一次副梢)枝条。砧木多用充实、健壮、基部直径达0.6~1cm的猕猴桃实生苗。将砧木挖出在室内嫁接后,按(10~15)cm.(20~25)cm的间距进行移栽,可提高嫁接苗的成活率和出圃率。
2.2.嫁接方法将砧木距地面约10~17cm处剪断,选择皮层较平滑的一面,沿形成层自上而下直切一刀,削面要平直,深度以刚露木质部为宜,切面长2~2.5cm,切开的皮层以不带木质部为最好。在接穗芽下方1cm处的背面斜削一刀,再在斜面的背面斜削一个小削面,长度1cm左右,斜面角度为45~50.,最后在芽眼上方3cm处剪断,即成带芽的枝段。将削好的接穗插入砧木的切口中,使接穗长削面的形成层对准砧木切口的形成层,砧木开口多深,就插多深,但要求开口深度与接穗长削面等长或稍短,使两者形成层紧紧贴合,当砧木粗度大于接穗时,接穗则靠砧木切口一边,对准形成层。用塑料薄膜(宽度为1.5~1.8cm,长25~30cm)扎紧,伤口密封,接穗不能移动,薄膜覆盖接穗顶端削口,注意不要盖住芽眼。
2.3.嫁接后的管理
2.3.1.剪砧.嫁接苗成活后要立即剪砧,剪口离接芽4~5cm即可。剪砧时,要留4~6cm的保护桩,以利接芽萌发、生长。
2.3.2.抹芽.及时抹除嫁接苗砧木上的萌蘖,防止与嫁接苗争夺养分,促进接芽萌发。注意在除萌时,若发现接芽未成活,就要选留1个萌条,以备补接。
2.3.3.解绑.嫁接后15d即可检查成活情况,凡是芽体呈新鲜状态,叶柄一触即落者,即表明已成活。在不影响接芽生长的情况下,解绑一般愈晚愈好,最适宜的时间应在新梢开始木质化时。绑缚物要解除干净。
2.3.4.扶正.接芽抽生的嫩枝木质化程度低,易被风吹折,而且往往从芽基折断。故当接芽抽新梢达一定高度时,就须用小竹子或树枝等插在接芽的对面,用绳等绑缚材料呈..字形把新梢绑在支柱上,使幼苗直立向上生长,注意不要让新梢缠绕盘旋在支柱上生长。
2.3.5.摘心.当幼苗高50cm时,应适当摘心,以促进组织充实和加粗生长。
2.3.6.除草和追肥.应视苗木长势,在下雨前后进行适当追肥。追肥应掌握勤追薄追的原则。除草和松土可以结合进行,既可以减少肥水损失,起保墒作用。后期应停止施肥,使新梢充分木质化,以促进枝条成熟。
2.3.7.病虫害防治.猕猴桃实生苗生长期的病虫害较少,危害不严重。其常见的病虫害有:立枯病、地老虎、蝼蛄和蛴螬等。
(1)立枯病.嫩苗期,在高温高湿的多雨季节和幼苗生长过密的苗床上常易发生此病。可用1%的硫酸亚铁(混沙)或8.2的草木灰加石灰,撒于苗床,防治效果较好,或结合间苗移栽,拔除病株,适当改善通风透光条件,降低湿度。
(2)地老虎.多发生在5-7月,幼虫夜晚啃食嫩叶,咬断幼苗。可用鲜草或菜叶拌1%的敌百虫液,制成毒饵,在傍晚撒于地面,进行毒杀。
(3)蝼蛄.幼苗出土至有3~4片真叶时最易遭受该虫为害。可用呋喃丹0.5kg、麦麸或豆饼50kg,加适量的水拌匀,或用菜油饼8~10kg加拌敌百虫0.125%~0.2%药液制成毒饼,傍晚撒于地面,切勿撒在苗上,每667m2撒1.5~2kg。还可用灯光诱杀、清除杂草、深翻挖园。
(4)蛴螬.该虫系金龟子幼虫,咬断幼苗、嫩茎、幼根,使整株枯死。播种前用辛硫磷或地亚农5kg,配成毒土,均匀撒于表土上,深翻20cm,把药混入土中毒杀。
3.苗木出圃苗木出圃是培育苗木的最后一关,起苗工作的好坏直接影响到苗木质量和栽植的成活率,必须予以充分重视。
3.1.起苗时间在秋季落叶后至早春萌芽前都可进行。因为这一时期的苗木处于休眠状态,生理活动弱,水分损耗少,起苗时受损的根系容易恢复,栽植的成活率较高。
3.2.起苗方法起苗时应尽可能地保持苗木完整的根系,先在行间靠苗木一侧,距苗木15~20cm处顺行挖30cm深的沟断根,再从苗木的另一侧深挖,挖入苗木根系的下部起出苗木,发现有病虫害的苗木就地处理或销毁,禁止出圃。大风或雨天不要起苗。
3.3.分级包装做好分级工作是为了保证栽后林相整齐及生长的均势,起苗后应立即在背风的地方进行分级,标记品种名称,严防混杂。苗木分级的原则是:必须品种纯正,砧木类型一致,地上部分枝条充实,芽体饱满,具有一定的高度和粗度,根系发达,侧根多、断根少,无严重病虫害及机械损伤,嫁接口愈合良好。将分级后的各级苗木,分别按50或100株成捆便于统计、运输。出圃后的苗木如不能及时定植或外运,应进行假植。.
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